Vinamilk – ‘Mở khóa’ thiên nhiên cho nông nghiệp bền vững

Việc biến phân bò thành phân hữu cơ cho 500 ha đồng cỏ, tiết kiệm hàng trăm triệu tiền điện nhờ năng lượng xanh, thiết lập vòng tuần hoàn đất, nước… là một vài điển hình thành công của hành trình ‘mở khóa’ thiên nhiên của Vinamilk, nhằm xây dựng hệ thống trang trại bò sữa phát triển bền vững.

Đại diện Vinamilk cho biết, để làm nông nghiệp một cách bền vững, cần tìm được cách để ‘mở khóa’ được thiên nhiên. Tại trang trại Green Farm Tây Ninh, Vinamilk đã áp dụng cách tiếp cận ‘mở khóa tự nhiên’ để biến vùng đất vốn nắng gió, cằn cỗi hoang hóa thành một trang trại với mệnh danh ‘resort bò sữa’, theo định hướng phát triển bền vững.

Tại đây, Vinamilk đã biến 500 ha đất đai màu mỡ thành đồng cỏ Mombasa đạt chuẩn Organic Châu Âu, một trong những tiêu chuẩn nông nghiệp khắt khe nhất hiện nay. Qua đó, biến phân bò thành phân hữu cơ, sử dụng năng lượng tái tạo từ biogas để đun nước, thanh trùng sữa cho bê, sấy quần áo nhân viên, sấy cỏ và nhiều thiết bị khác, giúp tiết kiệm hơn 100 triệu đồng tiền điện mỗi tháng.

Vinamilk cũng tạo ra một vòng tuần hoàn sinh thái khép kín, không có gì bị bỏ đi, từ phân bò ủ thành phân hữu cơ, khí metan được thu gom vào hệ thống biogas, đến cỏ tươi được sấy để cho bò bê ăn trong ngày. Đàn bò sữa được chăm sóc bằng công nghệ cao, lấy tự nhiên làm cốt lõi, với hệ thống làm mát, dàn phun sương tự động, và mái chuồng được phủ tấm pin mặt trời.

Không chỉ ‘mở khóa’ thiên nhiên, Vinamilk còn ‘mở rộng’ vòng tuần hoàn ra cộng đồng địa phương, tạo nên một vùng nông nghiệp vệ tinh của các trang trại được phát triển theo hướng bền vững. Doanh nghiệp này cũng đã bao tiêu, thu mua hơn 365.000 tấn bắp sinh khối từ nông dân, tăng thu nhập cho người dân.

Mô hình này được đánh giá cao về giảm phát thải khí nhà kính, và được xem là một trong những từ khóa chiến lược của nhiều doanh nghiệp trong việc triển khai các tiêu chuẩn quốc tế, hay cụ thể hơn là thực hành ESG, vốn ngày càng quan trọng trong nền nông nghiệp thời đại mới.

Xu hướng phát triển bền vững đang ngày càng lan rộng trong nhiều ngành nghề, và nông nghiệp là một trong những lĩnh vực tiên phong. Việc áp dụng các công nghệ và phương pháp sản xuất bền vững không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn tạo ra giá trị kinh tế và xã hội.

Trong thời đại bùng nổ của trí tuệ nhân tạo (AI) và lượng dữ liệu số khổng lồ, công nghệ lưu trữ dữ liệu truyền thống đang đối mặt với những thách thức lớn. Việc lưu trữ và quản lý dữ liệu ngày càng tăng đòi hỏi những giải pháp đổi mới và hiệu quả hơn. Các loại băng từ, vốn đã được sử dụng trong 50 năm qua, không còn đáp ứng được nhu cầu lưu trữ dữ liệu đang gia tăng nhanh chóng.

Một công ty khởi nghiệp tại London, HoloMem, đang nghiên cứu và phát triển một công nghệ lưu trữ dữ liệu hoàn toàn mới bằng hologram khắc trên băng polymer. Mục tiêu chính của công ty là giảm thiểu tiêu thụ năng lượng và áp lực lên hệ thống làm mát tại các trung tâm dữ liệu, từ đó giải quyết vấn đề lưu trữ dữ liệu trong thời đại AI. Công nghệ này kỳ vọng sẽ giúp giảm thiểu tác động môi trường và đồng thời tăng cường hiệu suất lưu trữ dữ liệu.

Ông Charlie Gale, nhà sáng lập kiêm CEO của HoloMem, cho biết rằng định dạng băng từ hiện nay rất nhạy cảm với điều kiện môi trường và không còn phù hợp về mặt dung lượng, độ bền lẫn chi phí lưu trữ. Để giải quyết vấn đề này, HoloMem đang phát triển vật liệu polymer nhạy sáng để lưu trữ dữ liệu, đảm bảo tuổi thọ lưu trữ dữ liệu trên 50 năm. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu việc mất dữ liệu do hỏng hóc thiết bị mà còn giúp giảm chi phí bảo trì và thay thế.

HoloMem đang ứng dụng kỹ thuật ghép kênh để xếp chồng các lớp dữ liệu số riêng biệt lên bề mặt của băng từ làm từ polymer thế hệ mới. Mục tiêu của công ty là lưu trữ 200 terabyte (TB) dữ liệu trên cùng một kích cỡ băng, cao hơn nhiều so với chuẩn băng từ hiện hành chỉ lưu trữ được khoảng 30 terabyte (TB) dữ liệu. Sự cải thiện đáng kể này sẽ giúp giảm số lượng băng từ cần thiết, từ đó giảm thiểu không gian lưu trữ và năng lượng tiêu thụ.

Hiện nay, các trung tâm dữ liệu đang chiếm khoảng 2,5% lượng khí thải CO₂ toàn cầu và dự báo đến năm 2030, khoảng 8% năng lượng toàn thế giới sẽ phải dành cho việc vận hành và làm mát các trung tâm dữ liệu. Trước đà tăng trưởng không ngừng của AI thế hệ mới như ChatGPT, nhu cầu năng lượng dự kiến sẽ tiếp tục tăng mạnh. Do đó, việc tìm kiếm các giải pháp lưu trữ dữ liệu tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường là cực kỳ quan trọng.

HoloMem hiện được hậu thuẫn bởi các nhà đầu tư tư nhân và khoản tài trợ 550.000 bảng từ chương trình Innovate UK. Công ty đang trong quá trình giới thiệu công nghệ mang tính đột phá này và tìm kiếm đối tác trong lĩnh vực trung tâm dữ liệu và phát triển phần mềm. Với sự hỗ trợ này, HoloMem kỳ vọng sẽ đưa công nghệ lưu trữ dữ liệu bằng hologram lên băng polymer vào thực tế, giúp giảm thiểu tác động môi trường và đáp ứng nhu cầu lưu trữ dữ liệu ngày càng tăng.

Nhìn chung, công nghệ lưu trữ dữ liệu bằng hologram trên băng polymer của HoloMem hứa hẹn sẽ là một giải pháp đổi mới và hiệu quả cho thách thức lưu trữ dữ liệu trong thời đại AI. Bằng cách giảm thiểu tiêu thụ năng lượng, tăng cường hiệu suất lưu trữ và đảm bảo độ bền dữ liệu, HoloMem đang góp phần tạo ra một tương lai lưu trữ dữ liệu bền vững hơn.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chim cánh cụt Magellan, một loài chim biển, có khả năng tận dụng dòng chảy để tối ưu hóa hành trình di chuyển của mình. Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí PLOS Biology đã chỉ ra rằng, loài chim này có thể thay đổi đường đi tùy thuộc vào điều kiện dòng chảy.

Khi biển lặng, chim cánh cụt Magellan chọn đường thẳng để quay về tổ sau chuyến đi săn. Tuy nhiên, khi gặp dòng chảy mạnh, chúng lại thay đổi chiến lược và “thuận dòng mà đi”, ngay cả khi quãng đường dài hơn. Điều này cho thấy sự linh hoạt và thông minh của loài chim này trong việc thích nghi với môi trường.

Chim cánh cụt Magellan là một loài chim biển sinh sản tại các vùng ven biển Chile và Argentina từ tháng 9 đến tháng 2 hàng năm. Trong thời gian này, chim trưởng thành có thể bơi hơn 100 km để tìm kiếm thức ăn cho con non, bao gồm cá nhỏ, mực và động vật thân mềm.

Để nghiên cứu hành vi của chim cánh cụt Magellan, nhóm của chuyên gia sinh học Rory Wilson thuộc Đại học Swansea (Vương quốc Anh) đã gắn thiết bị định vị GPS và bộ ghi chuyển động lên 27 cá thể chim cánh cụt trưởng thành ở khu vực bán đảo Valdés (Argentina). Dữ liệu thu thập được cho thấy, chim cánh cụt Magellan thay đổi hướng bơi tùy theo tình hình dòng nước.

Khi biển lặng, chúng bơi gần như theo đường thẳng. Tuy nhiên, trong những ngày dòng chảy mạnh, chim cánh cụt Magellan lựa chọn lộ trình ngoằn ngoèo hình chữ S, theo dòng thủy triều tự nhiên quanh bán đảo. Dòng thủy triều đổi chiều trong lúc chim cánh cụt Magellan di chuyển giúp chúng không bị cuốn lệch hướng. Nhờ vậy, loài này tiết kiệm được năng lượng cũng như có cơ hội săn thêm mồi.

Chuyên gia David Grémillet từ Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Quốc gia Pháp nhận định, chim cánh cụt Magellan có khả năng đánh giá sức mạnh và hướng của dòng chảy để chọn cách di chuyển phù hợp. Ông cho rằng kỹ năng này có thể hình thành từ sự kết hợp giữa bản năng và kinh nghiệm của loài chim cánh cụt.

Các nhà nghiên cứu hy vọng những nghiên cứu trong tương lai sẽ có thể tìm ra lời giải cho bí ẩn về cách mà chim cánh cụt cảm nhận sức mạnh dòng chảy để xác định phương hướng. Thông tin chi tiết hơn về nghiên cứu được công bố trên PLOS Biology . Thêm vào đó bạn có thể tham khảo thông tin khác tại National Geographic về loài chim cánh cụt Magellan này.