Các nhà nghiên cứu tại Đại học Cần Thơ đã thành công trong việc chiết xuất fibroin từ kén tằm Đà Lạt. Đây là một loại protein bền và tương thích sinh học cao. Ngoài ra, nhóm cũng đã phát triển thành công hệ vi hạt fibroin tương thích sinh học cao với hiệu suất tạo hạt là 65%. Thành tựu này mở ra tiềm năng cho sản xuất các hệ thống dẫn truyền thuốc, mỹ phẩm và vật liệu tái tạo mô. Các kết quả thử nghiệm chỉ ra rằng fibroin từ tơ tằm Đà Lạt hoàn toàn an toàn với các mô sống và có khả năng tồn tại lâu dài trong môi trường khắc nghiệt như môi trường tiêu hóa. Nhờ những đặc tính trên, fibroin từ tằm Đà Lạt có thể được sử dụng làm nguyên liệu trong các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với da hoặc đường tiêu hóa, đồng thời làm tá dược trong các loại thuốc uống.
