“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong nhân bánh. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc, và công khai thông tin về nguyên liệu.
Đầu bếp và doanh nhân Hàn Quốc nổi tiếng Baek Jong Won đang bị điều tra vì vi phạm luật hải quan liên quan tới các thiết bị nấu ăn nhập khẩu. Công ty The Born Korea do ông điều hành bị cáo buộc 18 trường hợp vi phạm, trong đó có hành vi buôn lậu, vi phạm quy định về vệ sinh thực phẩm và nhập khẩu thực phẩm. Trước đó, ông từng bị tố cáo vi phạm luật sử dụng đất nông nghiệp và phải ngừng hoạt động một nhà máy. Sau sự việc, ông tạm dừng các hoạt động truyền hình và tiến hành tái cơ cấu công ty.