Vinamilk – ‘Mở khóa tự nhiên’ để phát triển bền vững

Trong hành trình tìm kiếm sự phát triển bền vững, Vinamilk đã chứng minh rằng ngay cả những vùng đất không thuận lợi cũng có thể trở thành cơ hội để tạo ra giá trị xanh. Với triết lý ‘mở khóa tự nhiên’, Vinamilk đã xây dựng thành công các trang trại bò sữa tại những vùng đất khắc nghiệt, biến điều kiện khó khăn thành lợi thế.

“Chúng ta có thể sẵn sàng về mọi nguồn lực, từ tài chính cho đến nhân lực, quỹ đất, nhưng nếu không tìm được cách để ‘mở khóa’ được thiên nhiên thì không thể làm nông nghiệp một cách bền vững”, đại diện Vinamilk chia sẻ.

Trang trại Green Farm Tây Ninh là một ví dụ điển hình cho cách tiếp cận này. Với 500 ha đất đai màu mỡ đạt chuẩn Organic Châu Âu, trang trại này đã được Vinamilk ‘mở khóa’ để trở thành một trong những trang trại bò sữa hiện đại nhất.

Quá trình ‘mở khóa’ tự nhiên của Vinamilk bắt đầu từ việc để đất được nghỉ ngơi, thanh lọc các chất tồn dư, trở về trạng thái tự nhiên nhất. Sau đó, công ty đã áp dụng các kỹ thuật canh tác hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ và quản lý chất thải một cách hiệu quả.

Chất thải gia súc vốn là vấn đề nhức nhối của mọi mô hình chăn nuôi nay trở thành ‘vàng đen’ để cải tạo đất. Hệ thống biogas được sử dụng để thu gom khí metan, tạo ra nguồn năng lượng tái tạo.

Đoàn tham quan đã được chứng kiến quy trình canh tác hữu cơ, quản lý chất thải và sử dụng năng lượng tái tạo tại trang trại. “Chúng tôi đã chứng minh tự nhiên không phải là rào cản mà là chìa khóa giúp chúng ta giải quyết những thách thức từ an ninh lương thực và khả năng cạnh tranh quốc tế cho nông nghiệp Việt Nam”, chị Nguyễn Quỳnh Nga, Phó giám đốc Văn phòng Doanh nghiệp vì sự phát triển bền vững của VCCI, nhấn mạnh.

Vinamilk cũng đã mở rộng vòng tuần hoàn sinh thái ra cộng đồng địa phương, tạo nên một vùng nông nghiệp vệ tinh của các trang trại được phát triển theo hướng bền vững. Nguồn phân bón hữu cơ được cung cấp cho các hộ dân hợp tác và nhân viên trang trại sẽ được phân công hỗ trợ nông dân canh tác theo chuẩn thực hành nông nghiệp tốt.

Với cách tiếp cận ‘mở khóa tự nhiên’, Vinamilk đã tạo ra một mô hình phát triển bền vững, không chỉ giúp doanh nghiệp tăng trưởng mà còn đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng và môi trường.

Vinamilk – ‘Mở khóa’ thiên nhiên cho nông nghiệp bền vững

Việc biến phân bò thành phân hữu cơ cho 500 ha đồng cỏ, tiết kiệm hàng trăm triệu tiền điện nhờ năng lượng xanh, thiết lập vòng tuần hoàn đất, nước… là một vài điển hình thành công của hành trình ‘mở khóa’ thiên nhiên của Vinamilk, nhằm xây dựng hệ thống trang trại bò sữa phát triển bền vững.

Đại diện Vinamilk cho biết, để làm nông nghiệp một cách bền vững, cần tìm được cách để ‘mở khóa’ được thiên nhiên. Tại trang trại Green Farm Tây Ninh, Vinamilk đã áp dụng cách tiếp cận ‘mở khóa tự nhiên’ để biến vùng đất vốn nắng gió, cằn cỗi hoang hóa thành một trang trại với mệnh danh ‘resort bò sữa’, theo định hướng phát triển bền vững.

Tại đây, Vinamilk đã biến 500 ha đất đai màu mỡ thành đồng cỏ Mombasa đạt chuẩn Organic Châu Âu, một trong những tiêu chuẩn nông nghiệp khắt khe nhất hiện nay. Qua đó, biến phân bò thành phân hữu cơ, sử dụng năng lượng tái tạo từ biogas để đun nước, thanh trùng sữa cho bê, sấy quần áo nhân viên, sấy cỏ và nhiều thiết bị khác, giúp tiết kiệm hơn 100 triệu đồng tiền điện mỗi tháng.

Vinamilk cũng tạo ra một vòng tuần hoàn sinh thái khép kín, không có gì bị bỏ đi, từ phân bò ủ thành phân hữu cơ, khí metan được thu gom vào hệ thống biogas, đến cỏ tươi được sấy để cho bò bê ăn trong ngày. Đàn bò sữa được chăm sóc bằng công nghệ cao, lấy tự nhiên làm cốt lõi, với hệ thống làm mát, dàn phun sương tự động, và mái chuồng được phủ tấm pin mặt trời.

Không chỉ ‘mở khóa’ thiên nhiên, Vinamilk còn ‘mở rộng’ vòng tuần hoàn ra cộng đồng địa phương, tạo nên một vùng nông nghiệp vệ tinh của các trang trại được phát triển theo hướng bền vững. Doanh nghiệp này cũng đã bao tiêu, thu mua hơn 365.000 tấn bắp sinh khối từ nông dân, tăng thu nhập cho người dân.

Mô hình này được đánh giá cao về giảm phát thải khí nhà kính, và được xem là một trong những từ khóa chiến lược của nhiều doanh nghiệp trong việc triển khai các tiêu chuẩn quốc tế, hay cụ thể hơn là thực hành ESG, vốn ngày càng quan trọng trong nền nông nghiệp thời đại mới.

Xu hướng phát triển bền vững đang ngày càng lan rộng trong nhiều ngành nghề, và nông nghiệp là một trong những lĩnh vực tiên phong. Việc áp dụng các công nghệ và phương pháp sản xuất bền vững không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn tạo ra giá trị kinh tế và xã hội.

Vinamilk đã tạo dấu ấn đáng kể tại Hội nghị Phát triển Châu Á 2025 diễn ra tại Singapore, với vai trò diễn giả duy nhất và đầu tiên đại diện cho Việt Nam. Tại sự kiện này, Vinamilk đã giới thiệu những đột phá mới nhất của mình trong lĩnh vực sữa, đặc biệt là 6 loại sữa chứa HMO – một thành phần quan trọng trong sữa mẹ.

Sự kiện này đã thu hút sự quan tâm lớn không chỉ trong ngành sữa khu vực mà còn đóng góp vào giải pháp cho vấn đề mang tính thời đại về việc nuôi con bằng sữa mẹ. HMO là một trong những yếu tố then chốt giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cho trẻ nhỏ. Việc Vinamilk tiên phong trong việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa chứa HMO đánh dấu một bước tiến quan trọng trong ngành sữa tại Việt Nam và trên thế giới.

Đây không chỉ là niềm tự hào của Vinamilk mà còn thể hiện sự cam kết của doanh nghiệp trong việc mang lại những sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ em. Hội nghị Phát triển Châu Á 2025 là một diễn đàn quốc tế quan trọng, nơi các chuyên gia và doanh nghiệp hàng đầu trong khu vực tụ họp để thảo luận về các vấn đề và cơ hội phát triển.

Sự tham gia của Vinamilk với vai trò diễn giả không chỉ thể hiện vị thế của doanh nghiệp Việt Nam trên trường quốc tế mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành sữa Việt Nam. Việc đại diện cho Việt Nam tại một sự kiện quốc tế quan trọng như Hội nghị Phát triển Châu Á 2025 cho thấy Vinamilk đã đạt được những thành tựu đáng kể trong lĩnh vực sữa và có khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp lớn khác trên thế giới.

Thành công của Vinamilk tại Hội nghị Phát triển Châu Á 2025 có thể mở ra những cơ hội hợp tác mới giữa Vinamilk và các doanh nghiệp khác trên thế giới, đồng thời góp phần nâng cao vị thế của ngành sữa Việt Nam trên trường quốc tế. Với việc tiên phong trong việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa chứa HMO, Vinamilk đã thể hiện sự sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực sữa.

Trước những thách thức và cơ hội trong ngành sữa, Vinamilk tiếp tục khẳng định vị thế và cam kết của mình trong việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và góp phần vào sự phát triển của ngành sữa Việt Nam.